Cava DO Brut Selección 0
16,0/ 20
Punkte
Schnurgerad aufsteigende, feine Bläschen. Eigenwilliges Bouquet, Noten von Stangensellerie, reifer Pfirsich, etwas getrocknete Ananas, Haselnussgebäck. Präsente Mousse, leichte Bonbon-Noten, frische Säure, bleibt lange mit einer feinen, animierenden Bitternote. Wahrscheinlich an der oberen Grenze zu Brut dosiert, aber dabei sehr lebendig. Für unbeschwerte Nachmittage.
Wurde verkostet in Marktschau: Spanische Schaumweine Méthode traditionelle (7-8 | 2020) CH
Type de boisson
Vin effervescent
Pays
Spanien
Région
Katalonien
Cépages
Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarello
Producteur
Villa Conchi
Vila Rodona
Vila Rodona
Vol.-%
11.5 %
Période de dégustation
2020