Südsteiermark DAC Gamlitz Sauvignon Blanc 2018

Kühle Steine, würzige Kräuter, keine Frucht - erinnert an Weine von der Loire. Im Mund glasklar, Quellwasser. Aber mit Würze. Viel Stein, Mineralik, leichte Salzigkeit. Zwickt im ganzen Mundraum, bleibt haften, fordert. Sehnig, karg, null Gramm Fett am durchtrainierten Körper. Große Eleganz - und dennoch herrlich erfrischend und einfach zu trinken.

Wurde verkostet in Guide: Sauvignon Blanc aus Deutschland, Österreich und Schweiz (6 | 2020) INT