Bloom's Field Pinot Noir 2015

Mittleres Rubinrot im Glas. In der Nase schwarze Johannisbeere, Brombeere, dazu ein wenig Seeluft, Algen. Im Mund sofort die dunkle Beerenfrucht, darunter schlummert eine saubere mineralische Strenge. Hat Würze, saftige Säure, trotzdem ein wenig mehr als mittelgewichtig. Zeigt beeindruckende Komplexität, wagt sich aromatisch vor, die Würze der Seeluft bleibt immer präsent, das Tannin kann noch Reife vertragen. Außergewöhnlicher Pinot, der die Domaine de la Côte Palette bereichert.

Wurde verkostet in Guide: Pinot Noir aus Kalifornien (5 | 2020) INT