Arbois AOC Blanc 2017
17,5/ 20
Punkte
Der Chardonnay ist zunächst von floralen Noten geprägt. Dann öffnet er sich und von Feuerstein bis Fenchel und Gewürze zeigt der Wein eine ungeheure Tiefe und Länge. Am Gaumen ist er raffiniert pfeffrig und eine edle Extraktsüsse bringt großes Chardonnay Vergnügen. Die Säure ist präsent und gibt dem Wein Rasse und eine tänzerische Verspieltheit. Der Wein reifte 10 Monate im 350 l Barrique. Die Domaine Pélican ist ein Geheimtip. immer burgundisch elegant und mineralisch
Wurde verkostet in Guide: Französischer Jura (1-2 | 2020) INT
Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2017
Pays
Frankreich
Région
Jura
Cépages
Chardonnay
Producteur
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2020 - 2021
Fourchette de prix
i