Schlossböckelheimer Kupfergrube Riesling Sekt b. A. Extra Brut 2013

Duftet fein nach frischer Brioche, gelber Steinfrucht, ein Hauch Vanille. Zeigt sich im Mund gelassen und fein gesetzt, lang, leicht oxidative Noten. Geht mit Luft auf, wird präsenter, zeigt getrocknete Kräuter, Tiefgang und feine Balance. Potenzial sehr hoch, nobel, mit hochfeiner Perlage und mineralischem Kern.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2019 (12 | 2019) INT
Riesling-Sekte | 36 Monate Hefelager | Place: 1