DO Jerez-Xérès-Sherry Cream 0
16,0/ 20
Punkte
Dunkles Mahagoni. Duftet nach Pumpernickel, nach Soyasauce und nach getrockneten Feigen. Süsse und Kraft (18 Vol.-%) bestimmen den Ansatz, entwickelt am Gaumen rasch Noten Karamell und nassem Asphalt, der feine Säurenerv setzt sich bis ins Finale fort und bringt viel Frische, endet auf frische geröstete Kaffeebohnen. Zu Honigbrot und Dominosteinen.
Wurde verkostet in Marktschau: Sherry (12 | 2019) CH
Type de boisson
Sherry
Pays
Spanien
Région
Andalusien
Cépages
Palomino, Pedro Ximénez
Producteur
Vol.-%
18 %
Période de dégustation
2019 - 2021
Fourchette de prix
i