Valais AOC Zu Grossu Steina 2017

Le plus jeune des trois Pinot Noir en Magnum de la gamme Cäsar dévoile une belle robe rubis dense, un nez gourmand de fruits mûrs et d’épices douces, une attaque puissante, une belle bouche à la fois structurée, équilibrée et avenante qui se termine par une finale aussi rectiligne que longue. Plus élancé et plus axé sur la vivacité, le Kliibe 2016 possède sans doute plus de potentiel et a besoin d'un ou deux ans de garde pour que le fruit prenne le pas sur les notes grillées.

Wurde verkostet in Guide: Nouveautés 2019 (4 | 2019) FCH