Bonvillars AOC Passerillé Rouge 2017

16,5/ 20
Punkte

Ce Gamaret passerillé et élevé en fût de chêne possède à la fois charme, typicité, opulence et caractère. Nous avons été charmé par la robe violacée très sombre, le nez expressif de confiture de mûre, de figue, de curcuma, de pruneau sec et de cerise noire, ainsi que par la bouche opulente mais équilibrée où l'on retrouve les arômes du nez agrémentés de quelques notes poivrées. Une petite note amère rend la finale tonique. A déguster sur un gâteau au chocolat ou sur un fromage fort très affinée.

Wurde verkostet in Guide: Nouveautés 2019 (4 | 2019) FCH

Type de boisson
Vin rouge liquoreux
Millésime
2017
Pays
Schweiz
Région
Waadt, Vaud
Cépages
Gamaret
Producteur
Cave des Viticulteurs de Bonvillars
1427 Bonvillars
Lien vers le site internet
Vol.-%
13.8 %
Période de dégustation
2019 - 2024
Fourchette de prix
i
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