Neuchâtel AOC Cuvée du Jubilé Brut 0

1829 (qui correspond à l'année de création de l'entreprise) bouteilles de ce Blanc de Noir ont été élevées quatre ans dans les caves du Prieuré Saint-Pierre à Môtiers pour donner naissance à une cuvée structurée et puissante. Drapée dans une robe dorée aux légers reflets orangés, cet effervescent de gastronomie convainc par son nez complexe et expressif où l'on retrouve des notes de pâtisserie, de mandarine et de fruits rouge comme la framboise et la cerise ainsi que par sa bouche puissante, racée et très persistante soutenue par une bulle d'une grande finesse.

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