Champagne AOC Blanc de Noirs Extra Brut 2011
17,0/ 20
Punkte
Zurückhaltende, mineralisch-würzige Aromatik, Nelke, Apfel und etwas Menthol; geradlinig, direkt, schlank, aber dicht, mit Rasse; darf noch etwas reifen. Ein Wein für Kenner. Zu einem Pilzragout mit Polenta, einem Pilzrisotto.
Wurde verkostet in VINUM Champagner Extra (12 | 2018) INT
Type de boisson
Vin effervescent
Millésime
2011
Pays
Frankreich
Région
Champagne
Cépages
Pinot Noir
Producteur
Période de dégustation
2019 - 2022