Valais AOC Reflet Blanc 2016

La robe affiche un jaune soutenu. Le nez est encore très réduit. En bouche, on retrouve une trace de cette réduction mais un passage en carafe suffit à mettre en valeur ce cru ensoleillé à la belle structure aromatique. Un corps fruité, floral et complexe qui tient le cap tout le long de la dégustation de cet assemblage de Petite arvine (45%), Païen (45%) et Ermitage (20%) élevé 8 mois en barrique.

Wurde verkostet in Guide: Nouveautés 2018 (4 | 2018) FCH