Valais AOC Ermitage 2015
17,0/ 20
Punkte
Robe dorée. Au nez, des notes de plantes sèches, de l’amande amère et quelques effluves qui évoquent l’alcool de framboise. Une belle onctuosité enrobe une bouche riche et dense. Quand on déguste une telle Marsanne, on regrette que ce cépage n’ait pas les faveurs du grand public. Elevé 20 mois en cuves avec remontage des lies, sans fermentation malolactique, cet Ermitage de gastronomie allie race, fraîcheur et puissance.
Wurde verkostet in Guide: Nouveautés 2018 (4 | 2018) FCH
Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2015
Pays
Schweiz
Région
Vallais
Cépages
Marsanne
Producteur
Période de dégustation
2018 - 2030
Fourchette de prix
i