Burgenland Spiegel Blaufränkisch 2009

Im Spiegel stehen die Rebstöcke auf lehmigem Sandboden. Für Paul Achs die Lage prädestiniert für Blaufränkisch, weil sie fruchtige, fleischige Rotweine hervorbringt. Wobei seine Weine immer von facettenreicher Eleganz geprägt sind. Sanfte Holzaromen und zarte Würze in Form von duftendem Zedernholz und kaum spürbarer Alkohol sorgen für zusätzliche Struktur. Köstliche Kirscharomen und präzise Vielschichtigkeit leiten den Nachhall ein und sorgen für notwendige Balance und Potenzial.

Wurde verkostet in Guide: Rotes Österreich (1-2 | 2013) INT