Graubünden AOC Pinot Noir Cicero Q 2010

Einladende, viel versprechende Nase, Parfüm und gar eine Spur Cassis, feine Lebkuchennote, kühle Frische, geht aber auch in Richtung Waldbodenaromatik. Ansprechende, frische Säure, Fruchtsüsse gut eingebaut, guter Körper, reifes Tannin, deutlich liebliche Himbeernote und etwas Caramel im ziemlich langen Abgang. Etwas bordeauesk vielleicht, aber die Herkunft nicht verleugnend. Dank der wunderbaren Säure und der Ausbalanciertheit ein Wein mit sehr gutem Potenzial.

Wurde verkostet in Guide: Bündner Herrschaft (12 | 2012) CH