Ribera del Duero DO Pingus 2006

Das Jahr 2006 markiert einen Wendepunkt in der Pingus-Geschichte. Der Einsatz von neuer Taransaud-Eiche wurde von 200 auf unter 100 Prozent reduziert. Das grossartige Ergebnis ist bald trinkreif. Aromen von dunklen Waldbeeren, getrockneten Kräutern, Graphit, Unterholz, dunkler Schokolade und exotischem Gewürz. Im Gaumen massiv, aber perfekt ausgewogen.

Wurde verkostet in Guide: Ribera del Duero (12 | 2012) INT