Basel-Landschaft AOC Cabernet Jura Im Steinbruch 2016

17,0/ 20
Punkte

Le vigneron Thomas Löliger exploite le vignoble communal Steinbruch à Arlesheim, en grande partie dédié aux cépages résistants, depuis 2014 seulement. Après plusieurs années de viticulture en amateur et un stage chez Ueli Bänniger (Aesch), il a fini par sauter le pas. Son Cabernet Jura est doté d’une robe pourpre qui séduit par sa clarté. Chocolat noir, poivre, laurier, notes de cannelle et de fruits noirs. Tanins et acidité en parfaite harmonie. Jolie sapidité. Finale de longueur moyenne.

Wurde verkostet in Guide: Schweizer Bioweinpreis 2018 (7-8 | 2018) CH
Piwi rot | Place: 1

Type de boisson
Vin rouge
Millésime
2016
Pays
Schweiz
Région
Schweiz
Cépages
Cabernet Jura
Producteur
Quergut
4144 Arlesheim
Lien vers le site internet
Vol.-%
13.1 %
Période de dégustation
2018 - 2021
Fourchette de prix
i
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