Schweizer Landwein Cal 32-7 2017

Le cépage Cal 32-7 est une variété très récente élaborée par le spécialiste suisse des cépages résistants, Valentin Blattner, qui vient d’intégrer l’assortiment de Roland et Karin Lenz. Aromatique discrète au premier nez, a besoin de temps en verre. Un vin subtil aux élégantes notes d’agrumes et de fruits jaunes. Il s’avère frais et juteux en bouche, avec une sucrosité délicate de fruits jaunes mûrs. Très harmonieux. Texture crémeuse avec une acidité présente et une longue finale.

Wurde verkostet in Guide: Schweizer Bioweinpreis 2018 (7-8 | 2018) CH
Piwi weiss | Place: 3