Valais AOC Humagne Rouge (Magnum) 2016

Belle robe grenat foncé. Un nez où fleurent bon la violette et la gentiane. La bouche, caractéristique de l’humagne rouge, est corsée avec ces notes de mousse de chêne. On découvre un corps assez fin, mais ce cépage n’offre jamais beaucoup de chair. Qu’importe on y retrouve une note minérale, tourbée et très élégante magnifiée par une jolie longueur en bouche.

Wurde verkostet in Rouges Magnums et pot vaudois de Suisse romande (1|2018) FR