Essence Bergapfelsaft & Heidelbeere 0
16,0/ 20
Punkte
Dichtes Purpur. Erstaunlicherweise leichte Gäraromatik. Am Gaumen extrem animierend, perfekte Säurestruktur, kombiniert erdige Noten mit kühler, dunkler Frucht. Zu Lamm, entweder als Keule mit Kräutern oder zu einem Hammelcurry mit Koriander und Kardamom.
Wurde verkostet in Seitensprung-Guide: Säfte als Essensbegleiter (3|2018) INT
Type de boisson
Jus
Pays
Italien
Région
Südtirol
Producteur
Période de dégustation
2018