Thermenregion Weisser Stein Gemischter Satz Alte Reben 2016

17,0/ 20
Punkte

Auf Kalkstein wachsen die über 50 Jahre alte Reben. Die Trauben werden zu 100 Prozent auf der Maische vergoren. Zartes Goldgelb. Sehr diskrete Nase mit Noten von Quitten und Heublumen. Animierende phenolische Herbe im Ansatz, hervorragender Säurenerv, Noten von Thymian sowie eine zarte Raucharomatik im Finish. Ideal zu Räucherkäse oder reifem Cheddar. Experimentierfreudige lassen den Wein noch reifen.

Wurde verkostet in CHAD-Guide: Ungeschwefelt (4 | 2018) INT

Type de boisson
Vin orange
Millésime
2016
Pays
Österreich
Région
Niederösterreich
Cépages
diverse Rebsorten
Producteur
Weingut Georg Nigl
2380 Perchtoldsdorf
Lien vers le site internet
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2018 - 2022
Fourchette de prix
i

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Nom de l'entreprise
pur gourmet GmbH
Swiss Post Box: 106315, 8010 Zürich
Schweiz
 
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