Simonsberg-Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2009

18,5/ 20
Punkte

Der kühle Winter führte zu einer langen Reifeperiode und einem hervorragenden Jahrgang. 24 Monate zu 50% in neuen Barriques ausgebaut. Junges dunkles Rubinrot. Intensiv und komplex, Backpflaume, Zeder, Teeblätter in der Nase. Am Gaumen grosse Finesse, elegante Würze, attraktive reife rote Frucht, beeindruckende Dynamik und Jugendlichkeit.

Wurde verkostet in Winzerlegende Johann & Paul Krige (10|2017) INT

Type de boisson
Vin rouge
Millésime
2009
Pays
Südafrika
Région
Stellenbosch
Cépages
Cabernet Sauvignon
Producteur
Kanonkop
7606 Elsenburg
Lien vers le site internet
Vol.-%
14 %
Période de dégustation
2017 - 2034
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