Champagne AOC Rare 1998
19,0/ 20
Punkte
Der Reifeprozess in der Magnum sorgt immer für besondere Ründe, Abgeklärtheit, Raffinesse. Das gilt auch für diesen herrlich dekadenten Wein mit den verführerischen Reifenoten von Kakao, Trüffel, Haselnuss, Buttergebäck, aber auch kandierten Früchten; im Mund ist er durch und durch cremig und elegant, stimmig und anhaltend köstlich bis zum letzten Eindruck. Zum raffinierten Mahl oder einfach so, als besondere Köstlichkeit, als Höhepunkt eines gediegenen Moments vor dem Kaminfeuer.
Wurde verkostet in
VINUM Champagner Extra (12|2017) INT
Schaumweine
Type de boisson
Vin effervescent
Millésime
1998
Pays
Frankreich
Région
Champagne
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Producteur
Période de dégustation
2018 - 2019