Cava de Paraje Calificado La Capella Brut Nature 2006

Cava de Paraje Calificado La Capella Brut Nature 2006

18,5/ 20
Punkte

Eng verwobene gelbe Früchte, Quittengelee und Kamillenblüten, kühl und ätherisch. Saftig und zugleich straff am Gaumen mit knackiger Perlage und erdiger Mineralität, jugendlich-kraftvoll und kompakt. Das Gelbfruchtige verliert er im Glas, dafür kommt Feinherbes und Würziges zum Vorschein. Je mehr Luft, umso mehr Biss und umso mehr Cava. Verwandlungskünstler.

Wurde verkostet in Guide: Cava de Paraje Calificado (12|2017) INT
Schaumweine

Type de boisson
Vin effervescent
Millésime
2006
Pays
Spanien
Région
Katalonien
Cépages
Xarello
Producteur
Bodega Juvé y Camps
8770 Sant Sadurní d'Anoia
Lien vers le site internet
Période de dégustation
2019 - 2031
Fourchette de prix
i
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