Ikomaya Ginjo 0
16,5/ 20
Punkte
Reissorte: Lokale Reissorten Poliergrad: 50%
Farbe wie weisser Tee. Viel Umami, getrocknete Judasohren, Walnuss-Schale, Sojasauce, am Gaumen etwas breiter gebaut, mundfüllende Süsse, frische Orange, viel Schmelz,
würzig endend. Rührgebratenes Hühnerfleisch.
Wurde verkostet in Sake (9|2017) INT
Type de boisson
Saké
Pays
Japan
Région
Japan
Producteur
Vol.-%
16 %
Période de dégustation
2017