Shichida Junmai 75 0
16,5/ 20
Punkte
Reissorte: Yamada Nishiki Poliergrad: 75%
Rauchiger Sake, unterlegt mit Noten von Orangenblüten und tropische Frucht. Mit 17 Vol.-% am Gaumen sehr kräftig, doch eine dynamische Säureader gibt Länge und Trinkfl uss. Maskuline Stilistik.
Wurde verkostet in Sake (9|2017) INT
Type de boisson
Saké
Pays
Japan
Région
Japan
Producteur
Vol.-%
17 %
Période de dégustation
2017