Sake Dewazakura Kirschblüte Ginjo 0

Sake Dewazakura Kirschblüte Ginjo 0

18,0/ 20
Punkte

Reissorte: Dewa San San & Haenuki Poliergrad: 50%

Fruchtig-florale Prägung, dann nussige Aromen, Waldboden, Rinde und getrocknete

Pilze sowie ein Hauch von dunkler Schokolade. Sehr komplex, stoffig mit viel Kraft, doch gibt die Säure Struktur und zusätzliche Länge, endet schmelzig und weich. Zu Sashimi oder Seafood-Tempura.

 

Wurde verkostet in Sake (9|2017) INT

Type de boisson
Saké
Pays
Japan
Région
Japan
Producteur
Dewazakura
990-2483 Yamagata
Lien vers le site internet
Vol.-%
15 %
Période de dégustation
2017
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