Vully AOC - Fribourg Chasselas Sur Crausa 2016

Issu d’une sélection parcellaire et élevé en amphore, ce Chasselas se caractérise par sa robe relativement brillante, son nez qui marie les notes minérales, le litchi et une pointe de fumée, son attaque puissante qui encadre une bouche plutôt volumineuse et minérale. Nous avons beaucoup apprécié la longueur de la finale toute en fraîcheur et en fruité, mais le milieu de bouche un peu irrégulier l’a empêché d’atteindre les sommets de cette dégustation.

Wurde verkostet in Guide: Nouveautés 2017 (4|2017) FCH