Valais Tridioly 0

16,0/ 20
Punkte

Assemblage de Diolinoir des millésimes 2012, 2013 et 2014 élevés en barrique, cette cuvée à la robe sombre presque opaque a besoin d’un peu d’aération pour dévoiler des notes expressives de poivre blanc, d’encens, de bois de santal et de myrtilles. La bouche, massive et très charpentée, s’appuie sur des tanins fermes. La finale persistante marie les notes d’élevage et les fruits noirs. Encore fermé, ce vin doit être oublié deux ou trois ans en cave.

Wurde verkostet in Guide: Nouveautés 2017 (4|2017) FCH

Type de boisson
Vin rouge
Pays
Schweiz
Région
Vallais
Cépages
Diolinoir
Producteur
Cave du Verseau, Veyras
3968 Veyras
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Période de dégustation
2019 - 2027
Fourchette de prix
i
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