Dézaley Grand Cru AOC Rouge Grande Cuvée 2010

17,5/ 20
Punkte

Assemblage von Merlot und Syrah aus den wärmsten Lagen entlang der Terrassenmauern in Dézaley. Rote und dunkle Beeren, dazu frische Minze und edler schwarzer Pfeffer. Im Gaumen weich und sanft, aber auch kraftvoll, mit viel feinkörnigem, reifem Tannin und einer saftigen Säure. Komplex und trinkig zugleich. Ein Genuss nicht nur zu klassischen Fleischgerichten, sondern auch zu dunkler Schokolade.

 

Wurde verkostet in Winzerlegende Louis-Philippe Bovard (6|2013) INT

Type de boisson
Vin rouge
Millésime
2010
Pays
Schweiz
Région
Waadt, Vaud
Cépages
Merlot, Syrah
Producteur
Domaine Louis Bovard
1096 Cully
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Période de dégustation
2013 - 2019
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