Calamin Grand Cru AOC Ilex Calamin Cuvée Spéciale 2011

16,5/ 20
Punkte

Prototyp des modernen Chasselas. In Calamin auf eher schweren Böden gereift, in Barriques ohne Säureabbau vinifiziert. Aromen von süsslicher, exotischer Frucht, ein Anflug frischer Kräuter. Sehr gut integrierte Eichenholzwürze. Im Gaumen überraschend vollmundig und kräftig.

 

Wurde verkostet in Winzerlegende Louis-Philippe Bovard (6|2013) INT

Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2011
Pays
Schweiz
Région
Waadt, Vaud
Cépages
Chasselas
Producteur
Domaine Louis Bovard
1096 Cully
Lien vers le site internet
Période de dégustation
2013 - 2016
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