Valais AOC Cuvée Mélèze 2015

Valais AOC Cuvée Mélèze 2015

15,5/ 20
Punkte

Assemblage de Petite Arvine et Humagne Blanche élevé dans des barrique de mélèze, cette cuvée éponyme surprend par son nez atypique auquel ont été associé les termes de lard fumé, d'herbes aromatiques, de bourgeon de sapin, de camphre et de menthe poivrée. La bouche a convaincu par son aspect soyeux et sa générosité, bien que la finale apparaisse encore quelque peu dissociée.

Wurde verkostet in Assemblages blancs (1|2017) FR

Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2015
Pays
Schweiz
Région
Vallais
Cépages
Petite Arvine, Humagne Blanche
Producteur
Caves du Paradis
3960 Sierre
Lien vers le site internet
Vol.-%
13 %
Période de dégustation
2017 - 2020
Fourchette de prix
i
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