Binger Scharlachberg Turm Riesling 2008

17,0/ 20
Punkte

zu Zitronenhuhn mit Kartoffeln und Schalotten

Quarzitboden wie im Rheingau, aber statt auf den Rhein in die rheinhessische Weite gerichtet. Rauch und getrocknete Aprikosen in der Nase, dann sanfte, tiefe Fruchtsüsse von steiniger Säure getragen; zugänglich, dicht und lang. Erste (positive) Reifearomen, die aber durch die ausgewogene Witterung dieses Jahrgangs nur den Anfang bilden.

Wurde verkostet in Kulinarik 2016

Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2008
Pays
Deutschland
Région
Rheinhessen
Cépages
Riesling
Producteur
Weingut Riffel
55411 Bingen-Büdesheim
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Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2016 - 2020
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