Ingelheimer Silvaner S VDP.Ortswein 2015

((Querschläger))

Etwas verhaltenes Bouquet mit deutlicher Feuersteinnote, nach Belüftung reife, gelbfleischige Frucht. Am Gaumen ungemein straff, mineralisch und dabei sehr stoffig, braucht viel Luft und sollte darum unbedingt karaffiert werden, animierender Trinkfluss und glasklares Finale. Am Gaumen einfach klasse! Das entschädigt hundertfach für die aktuell noch etwas reduktive Nase.

Preis: 14 Euro | www.schloss-westerhaus.de

Wurde verkostet in CHAD-Guide: Silvaner (9|2016) INT