Valais AOC Petite Arvine 2015

Si sa cave est située sur la rive gauche (à Brignon sur la commune de Nendaz), le vignoble profite de l'ensoleillement de la rive droite et des beaux terroirs de Vétroz. Christophe Fournier vinifie depuis 1999 des vins de mono-cépages très typés. Robe jaune pâle aux reflets verts. Le premier nez apparaît sur la retenue, puis les agrumes se dessinent assez vite avant que n'arrive l'explosion en bouche. Immédiatement, on identifie le cépage. La trame se révèle tendue et droite. Une jolie acidité soutient le tout.

Wurde verkostet in Petite Arvine 2015 (3|2016) FCH