Graubünden AOC Le Cafos 2011

16,0/ 20
Punkte

Dieser Wein ist eine Wucht. Die Cuvée aus den Piwi-Sorten Leon Millot, Cabernet Foch und Cabernet Jura wurde nach drei Jahren in der Barrique abgefüllt und präsentiert entsprechend eine ganze Palette an Holznoten wie Pfeffer und Zimt. Opulent im Duft mit Aromen von Brombeerkonfitüre, eingelegten Zwetschgen und Veilchen, aber auch mit grünen Akzenten wie Lorbeer oder Salbei. Im Gaumen mit viel Rasse und guter Balance.

Wurde verkostet in Schweizer Bioweinpreis 2016 (7-8|16) DCH & FCH

Type de boisson
Vin rouge
Millésime
2011
Pays
Schweiz
Région
Schweiz
Cépages
Léon Millot, Cabernet Sauvignon, Maréchal Foch
Producteur
Weinbau und Brennerei zur Krone Malans
7208 Malans
Lien vers le site internet
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2016 - 2020
Fourchette de prix
i
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