Champagne AOC Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 0

Champagne AOC Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 0

17,0/ 20
Punkte

Reife Frucht im Bouquet, Quitte und Birne, dazu weisse Blüten sowie eine zarte Muskatnuss-Note. Das Mousseux ist präsent und fein, die expressive, aber sehr gut integrierte Säure übernimmt am Gaumen, knochentrockener, auf Struktur gebauter Charaktertyp mit einer gewissen Kantigkeit, die ihm aber hervorragend steht. Purist, der gut zu Fisch oder zu weissem Fleisch passt, zum Beispiel Kalbsbries.

Wurde verkostet in Marktschau Winzer-Champagner (6|2016) DCH

Type de boisson
Vin effervescent
Pays
Frankreich
Région
Champagne
Cépages
Chardonnay
Producteur
Suenen
51530 Cramant
Lien vers le site internet
Vol.-%
12 %
Période de dégustation
2016 - 2018
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