Valais AOC Cornalin 2014

Ce Cornalin impressionnant va encore se patiner avec le temps. Pour l'heure, il affiche une robe sombre, un nez très expressif de cerise noire mâtiné de mûre et de cassis, mais aussi de notes plus fraîches comme l'eucalyptus ou la menthe poivrée. En bouche, on retrouve ce mariage de fruits noirs intenses et de fraîcheur. Tanins soyeux, ampleur, volume, concentration et finale aussi persistante que ample distinguent le coup de cœur de la dégustation.

Wurde verkostet in Cornalin (1|2016) FCH