Sommeracher Katzenkopf Silvaner Trockenbeerenauslese 2013

Goldgelbe Farbe. Kompaktes Bouquet Gebäck, Noten von Ingwer, dann getrocknete Aprikosen, mit Honig überzogene Erdnüsse, weisse Blüten. Am Gaumen sehr geschmeidig, feiner Säurenerv, Zitrus, getrocknete Mango, gute Länge, etwas fleischiges Finale, mit Noten von Liebstöckel. Klassiker mit einem feinen Finish auf mineralische Komponenten. Ist jetzt schon zugänglich.

Wurde verkostet in CHAD-Guide Edelsüsse Weisse (12|2015) INT