Alto Adige DOC Pinot Nero 2012

Überaus diskrete Nase, Noten von rote Beeren,reifen Kirschen, Zwetschgen, Zimt und feine Kräuterwürze. Im Ansatz lang und weich, mit feiner Fruchtsüsse, dann sehr reife, animierende Säure, gut eingebundenes, feinmaschiges Tannin, volle reife Frucht in der Gaumenaromatik, lang endend auf Frucht, Tabak und Zedernholz. Fantastisch, was Haas im grossen Holz zaubert.

Wurde verkostet in CHAD-Guide: Pinot Noir 10|2015