Fellbacher Lämmler Riesling Trockenbeerenauslese 2013

Die Fellbacher Genossen sind seit Jahren auf einem sehr guten Weg und haben mit dem erfahrenen Werner Seibold einen Kellermeister, der auch ein geschicktes Händchen für edelsüsse Spezialitäten hat: Honig und Schokolade im Bouquet; schmelzig, geschmeidig, gute Balance zwischen Frucht (200 g/l) und einer nervigen, angenehmen Säure (10,9 g/l).

Wurde verkostet in Riesling Champion 2015 (9|2015)