Valais AOC Grain nature champ dury 2014

Annoncé "sans sulfites ajoutés", cet assemblage de Pinot Noir et de Gamay cache une complexité et une race étonnante sous une sapidité remarquable. Véritable coup de coeur de la dégustation, ce rouge à la robe claire présente un nez élégant et frais. On y perçoit de la cerise, des fruits rouges, quelques notes florales. La bouche ample et équilibrée charme par sa texture veloutée d'une finesse remarquable. Un rien juvénile encore, ce rouge offre un intense plaisir immédiat, mais peut encore s'améliorer dans les mois à venir.

Wurde verkostet in Vins "nature"