Walker Bay Pinotage Jonathans Ridge Single Vineyard 2012

Tiefdunkles Purpur. Üppiges Bouquet mit Noten von eingelegten Zwetschgen, Brombeeren und dunkler Schokolade, nach Belüftung Zimt und Vanille. Malzig und weich im Ansatz, sehr reife und überaus saftige Säure, lang mit Aromen von Zwetschgen und Kräutern, sehr gut eingebautes Tannin, feines Finale auf reife Himbeeren. Blockbuster mit Eleganz. Hier verhilft Nähe zum Ozean und dessen kühlender Einfluss zu viel Eleganz am Gaumen.

Wurde verkostet in Marktschau Pinotage (07-08 | 2015)