Madiran AOC Château Bouscassé Vieilles Vignes 2014

Wir finden die Inspiration der ersten ganz grossen Bouscassé-Jahre wie 1989 oder 1990, deren Komplexität, Frische und Schliff, doch mit der heutigen Präzision und Dimension: superbe, komplexe, zurückhaltende, mineralisch-würzig-fruchtige Aromatik, von grösster Dichte mit herrlichem Tannin so glatt und fest wie Marmor, zarte Bitternote im ewig anhaltenden Finale, kaum spürbares Holz: der grösste Bouscassé vieilles vignes, den wir je verkostet haben. Aber Achtung: unbedingt mindestens 20 Jahre im Keller vergessen!

Wurde verkostet in Bordeaux Primeur 2014