Ticino DOC Dosso 2012

Der «Dosso» wurde im Rahmen der Arrivage-Degustation des Mémoire des Vins Suisses verkostet: Noch verhaltene Nase, nach Belüftung diskrete Noten von reifem Kernobst, sehr gut eingebundenes Holz, mit kaum spürbaren Röstnoten. Im Ansatz mit wunderbar feinem Säurenerv saftig und frisch, straff und geradlinig am Gaumen, lang und animierend, diskret endend auf Noten von Agrumen. Macht jetzt schon Freude, kann aber noch sehr gut reifen.

Wurde verkostet in CHAD Chardonnay (05 | 2015)