Neuchâtel AOC Pinot Gris vendange tardive 2009

Ce moelleux a atteint son apogée où il peut encore rester quelques années. Nous avons aimé la robe dorée, le nez complexe où fruit jaunes mûrs cohabitent avec des arômes de champignon frais et une note de livèche. En bouche, on retrouve ces notes expressives auxquelles se rajoutent le raisin de Corinthe, la mirabelle et quelle notes minérales. Le sucre s'est fondu pour donner de l'ampleur et de la profondeur à ce Pinot Gris de belle facture.

Wurde verkostet in Vins moelleux