DO Montsant SiurAlta Antic 2012

Dieser Wein braucht Zeit zum Atmen, darum unbedingt karaffieren. Nach einer Viertelstunde öffnet sich das Bouquet, bleibt dennoch komplex und begeistert mit klarer, frischer Frucht, Blaubeeren, Garrique und einem Hauch von Eukalyptus. Im Ansatz seidig, mit einer tollen Säurestruktur am Gaumen, die perfekt mit dem gut eingebundenen Tannin harmoniert. Überaus lang und dank der frischen Art sehr animierend. Sollte noch zwei Jahre reifen, wer sich nicht gedulden kann – und das verstehen wir: Bitte karaffieren!

www.vinothek-brancaia

Preis: 48 Fr

Wurde verkostet in Topweine aus Katalonien (3|2015)