Neuchâtel AOC Vernissage Merlot Les Clous 2010

Sehr runde Aromatik, Brombeere, grüne Nüsse. Vollmundig am Gaumen, reife Säure, feine Röstnoten und Vanille vom Holzeinsatz. Druckvoll am Gaumen mit sehr weichen, gut eingebundenen Tanninen. Erinnert mit seiner Aromatik und dem kräftigen Alkohol (15 Vol.-%) etwas an Neue-Welt-Merlot, ist aber sehr gut gemacht und verfügt trotz der Kraft über eine animierende Frische und Eleganz. Gelesen am 12.Oktober mit 109° Oechsle und einem Ertrag von 43 hl/ha, unfiltriert

Wurde verkostet in CHAD Merlot (01|2015)