Palmes d'Or Brut Millésimé 2004

Grösse hin oder her: Nicolas Feuillatte ist eine Spitzenmarke und ein Vorbild für alle genossenschaftlich organisierten Unternehmen. Das gilt für die Basis wie für die High-End-Cuvées, an denen wir seit Jahren einzig das Packaging verfluchen (aber offenbar sind wir die einizgen) und die wir darum systematisch in der Karaffe auftragen, was dem Wein nur gut tut und die exquisite Reintönigkeit, die Rasse, Frische, Mineralität und Eleganz optimal zur Geltung bringt und das herrliche Bukett von Blumen,Kräutern, Zitrusfrüchten. Zu Meerfisch ideal.

Wurde verkostet in Champagner (12 | 2014)