Valais AOC Arvine flétrie de Fully Grain de Folie 2011

Valais AOC Arvine flétrie de Fully Grain de Folie 2011

16,5/ 20
Punkte

Environ 50% des raisins vendangés à 164° Oechslés étaient atteints de botrytis. Après

macération, le vin a passé 29 mois en barriques: robe jaune d’or, notes exubérantes de mangue mûre, accompagnées de safran, de miel et d’un soupçon de beurre de cacahuète dû au bois. Texture crémeuse et acidité mûre et juteuse en bouche. Boisé discret séduisant.

Wurde verkostet in Themen-Guide: Wallis Weiss (10|2014) CH

Type de boisson
Vin blanc liquoreux
Millésime
2011
Pays
Schweiz
Région
Vallais
Cépages
Petite Arvine
Producteur
Benoît Dorsaz
1926 Fully
Lien vers le site internet
Vol.-%
13.7 %
Période de dégustation
2014 - 2020
Fourchette de prix
i

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Nom de l'entreprise
Sutter Weine
Im Eggli 8, 8525 Niederneunforn
Schweiz
 
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