Valais AOC Ermitage 1999
16,0/ 20
Punkte
Belle robe dorée. Nez expressif où se mêlent la truffe, les épices douces comme le safran et la fève tonka, et des notes d'herbes aromatiques. L'attaque est ample, la bouche tendue et équilibrée par une agréable fraîcheur, la finale épicées garde des traces de l'élevage sous bois. Un vin élégant mais qui manque un peu de générosité.
Wurde verkostet in Grain Noble ConfidenCiel vs Tokaj
Type de boisson
Vin doux spécial
Millésime
1999
Pays
Schweiz
Région
Vallais
Cépages
Ermitage
Producteur
Denis Mercier
3960 Sierre
3960 Sierre
Période de dégustation
2014 - 2029